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咖啡學堂

義大利咖啡禮儀

為什麼午後不點卡布奇諾

在義大利,「un caffè」就是一杯 Espresso。多數人站在吧檯前,兩三口喝完就離開。

卡布奇諾與拿鐵等牛奶咖啡被視為早餐飲品,午餐後點它會被認為不利消化。

飯後來一杯 espresso 幫助消化,是義大利人一天中最重要的咖啡時刻之一。

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